“La valorizzazione e la promozione delle produzioni agroalimentari, della qualità dei prodotti e delle imprese – sottolinea l’assessore – sono capisaldi delle nostre politiche regionali volte a rendere sempre più forte e competitivo il sistema agricolo e agroalimentare. A questo scopo, è fondamentale che a livello nazionale si rafforzi un baluardo contro la contraffazione e l’omologazione dei prodotti ‘made in Italy’, la concorrenza sleale, le azioni illegali che minano la salute delle persone e dell’ambiente”.
“Va in questa direzione l’attività dell’Osservatorio – aggiunge l’assessore – che intende realizzare iniziative di elevato livello scientifico per diffondere un’adeguata conoscenza e consapevolezza in merito all’esigenza di tutelare e preservare il ‘made in Italy’ nel settore agroalimentare e tutto quello che rappresenta, ossia quell’insieme unico di tradizioni, cultura, paesaggio, vocazioni del territorio, che è nei nostri prodotti di qualità”.
“Abbiamo pertanto stabilito di aderire alla Fondazione – conclude l’assessore Cecchini – che produrrà ricerche e studi nel settore agroalimentare, fornendo un qualificato supporto anche per rendere più efficace la nostra azione amministrativa nell’interesse delle nostre imprese agricole e dei nostri cittadini”.
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